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★親子レシピ☆その6

2010-02-23

★大根とメカブのサラダ2,5人前
メタボ撲滅メニュー
メタボ撲滅サラダ

<材料>
・大根       10cm
・キュウリ     1本
・メカブ       2パック
・ドレッシング   適量
(キューピーノンオイル 梅づくし)

<作り方>
① 大根は薄めの短冊切り、キュウリは千切りにする。
② ①を水洗いしながら混ぜ合わせる。
③ メカブは備え付けのタレで味付けする。
④ ②と③をそれぞれの皿に盛り付ける。
⑤ 食べる直前に②の上にメカブとドレッシングをかける。

~完成~

~追記~
昨夜の我が家のメニューはカレーです。
カレーは結構カロリーが高いし、油分が多い。

メカブは脂質を包んで外へ排出してくれる(らしい)
でもカレーにメカブ・・・組み合わせが悪くないか!?

と思い、あみだしたのが【大根とメカブのサラダ】

いつもカレーを食べた次の日のヘルスメーターが恐怖でしたが
・・・なんと!!

体重が増えるどころか減っている!!(*^-゚)v

カレーが大好きなメタボおやじには持って来いなメニュー!!



で更に、キュウリが嫌いな娘が『おいちーね』

野菜嫌い克服に一歩近づいたかな!?Ψ(`▽´)Ψウケケケケケ

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テーマ : 簡単レシピ
ジャンル : グルメ

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ラッシィ~

Author:ラッシィ~
ラッシィ~32歳専業主婦
パパと2人で愛娘の育児に奮闘中 p(*^-^*)q
愛娘は現在1歳10ヶ月です☆ミ

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